Scuole

Il centro cottura “ABC ristorazione” nasce dalla volontà di offrire un servizio a “misura di bambino”,
con un menù nutrizionalmente bilanciato e in linea con le direttive regionali.
Consapevoli dell’importanza del momento del pranzo a scuola, sia per i bambini più piccoli che per i nostri
alunni più grandi, lavoriamo con attenzione al gusto, alla sostenibilità e alla convivialità del pasto.

Scuole

Il centro cottura “ABC ristorazione” nasce
dalla volontà di offrire un servizio a “misura di bambino”, con
un menù nutrizionalmente bilanciato e in linea con le
direttive regionali. Consapevoli dell’importanza del
momento del pranzo a scuola, sia per i bambini più piccoli
che per i nostri alunni più grandi, lavoriamo con attenzione
al gusto, alla sostenibilità e alla convivialità del pasto.

La nostra mission

Mantenere vivo un progetto educativo
centrato sul bambino

Collaborazione
con la scuola

Ci teniamo ad avere un confronto quotidiano con le insegnanti/referenti mensa delle scuole per acquisire dati sul gradimento del menù e del servizio mensa (analisi degli scarti, questionari di gradimento). Promuoviamo iniziative come laboratori e gite guidate in modo da creare un’interazione sempre più stretta fra la scuola e in centro cottura.

Collaborazione
con la famiglia

In caso di diete o esigenze particolari, siamo sempre disponibili a parlare direttamente con la famiglia. Organizziamo durante l’anno scolastico laboratori e momenti di formazione con i nostri specialisti, sia per i bambini che per le loro famiglie

La nostra mission

Mantenere vivo un progetto educativo centrato sul bambino

Collaborazione
con la scuola

Collaborazione
con la famiglia

I nostri piatti

1 2 3 4 5

I nostri piatti

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STAGIONALITÀ

Rispettare la stagionalità ha un’importanza fondamentale sia per la salute che per l’ambiente; per questo motivo i nostri menu sono studiati seguendo criteri di sostenibilità, equilibrio e qualità degli ingredienti.

DIETE SPECIALI

ABC Ristorazione, mette a disposizione la consulenza della Dietista per formulare diete speciali per bambini e ragazzi affetti da particolari patologie. La Dietista è in costante dialogo con la scuola, e se necessario direttamente con la famiglia, al fine di garantire una dieta equilibrata e gradita rispettando le indicazioni degli specialisti.

PROGETTO EDUCATIVO

Il centro cottura ABC Ristorazione, in collaborazione con la propria dietista, propone attività ludico-interattive a sfondo didattico, finalizzate ad avvicinare i bambini al mondo del cibo e ai principi di una corretta alimentazione.